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giraumon

Il Giraumone è una varietà di zucca, appartenente alla specie Cucurbita Maxima, della famiglia Cucurbitaceae. La zucca è ricca di proteine, potassio, magnesio, zinco, ferro e acidi grassi essenziali. Composto al 95% di acqua, la zucca è debolmente calorica. Scopri le ricette basate su zucca sana, i valori nutrizionali della zucca, il numero di calorie, l'assunzione di vitamine, ferro, ecc.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
14 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
9 Mg
Potassio
223 Mg
Carboidrati
1 G
Proteina
0 G
Zuccheri
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
5 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
25 Mg

FAQ

Come preparare un giraumone ?
- Inizia lavando il Giraumone e rimuovi lo stelo e le estremità. - Taglia il Giraumone a metà longitudinale e rimuovi i semi usando un cucchiaio. - Sbucciare il Giraumone rimuovendo la pelle con un coltello o un pelapatate.
Come scegliere giraumons ?
La pelle del giraumone dovrebbe essere dura e liscia, senza dossi o lividi. Evita i giraumoni con segni o macchie morbide sulla pelle. Un giraumone fresco dovrebbe essere pesante per le sue dimensioni. I giraumoni più piccoli tendono ad essere più morbidi e più dolci, mentre quelli più vecchi possono essere più fibrosi e più amari. Scegli la dimensione che si adatta meglio alla tua ricetta. Assicurati che lo stelo sia solido e asciutto. La pelle di Giraumon dovrebbe essere colorata uniformemente. I giraumoni freschi hanno un colore verde scuro o verde chiaro. I giraumoni che sono stati conservati per molto tempo tendono a perdere la freschezza e il sapore.
Come mantenere i giraumoni ?
Innanzitutto, pulire la superficie del giraumone con un panno pulito e asciutto per rimuovere lo sporco o la polvere. Conservare il Giraumone in un luogo fresco e asciutto, come una cantina o una dispensa. Evita di conservare i giraumoni vicino ad altri frutti o verdure, in quanto possono produrre etilene, un gas che può accelerare la maturazione e la putrefazione di altri prodotti. Se hai già tagliato il Giraumone, avvolgilo in un film di plastica e conservalo in frigorifero. Assicurati di usarlo nei prossimi giorni. Evita di conservare i giraumoni a temperature troppo basse, in quanto ciò può causare scolorimento della pelle.
Come cucinare i giraumoni ?
Il Giraumone è eccellente per preparare una zuppa cremosa. Tagliare il giraumone a cubetti e cuocerlo in acqua bollente fino a quando è tenero. Mescola tutto con un frullatore a mano per ottenere una consistenza liscia e cremosa. Aggiungi panna, latte di cocco, spezie ed erbe in base ai tuoi gusti. Taglia il giraumone a fette e arrostilo nel forno con un po 'di olio d'oliva, aglio ed erbe. Servilo con un piatto di carne o pesce. Cuocere a vapore il giraumone o in acqua bollente. Premilo sulla forchetta o un frullatore per ottenere una purea liscia. Aggiungi panna, burro, sale e pepe per ottenere una gustosa purea di giraumone. Tagliare il giraumone a fette e cuocerlo in acqua bollente fino a quando è tenero. Disporre le fette di giraumone in un piatto a base di forno, coprire con crema fraîche e formaggio grattugiato, quindi mettiti in forno per circa 20-25 minuti. Taglia il Giraumone in cubetti e aggiungilo a un'insalata verde con noci, frutta secca e una leggera vinaigrette. Taglia la parte superiore del Giraumone e rimuovi i semi. Cuocere la carne giraumone e mescolarla con carne macinata, riso e spezie.
Quali piatti vanno bene con il gusto di giraumons ?
I giraumoni sono l'ingrediente principale di molte zuppe, spesso mescolate con verdure come carote, porri e patate per creare una zuppa cremosa e deliziosa. I giraumoni possono essere cotti, sbucciati e ridotti nella purea di burro, latte e spezie per creare un contorno ricco e gustoso per carne o pesce. I giraumoni sono un ingrediente comune nei curry vegetali, mescolati con altre verdure, spezie e latte di cocco per creare un piatto gustoso. I giraumoni possono essere arrostiti con erbe, aglio e olio d'oliva per creare un gustoso accompagnamento per carni grigliate. I giraumoni possono essere tagliati a cubetti e mescolati con verdure verdi come rucola e lattuga per creare un'insalata ricca di sapori e trame. I giraumoni possono essere ripieni di riso, verdure e carne per creare un piatto generoso e gustoso.
Quali sono i vantaggi di giraumons ?
I giraumoni sono ricchi di vitamine e minerali essenziali come vitamina A, vitamina C, potassio e magnesio. I giraumoni sono ricchi di vitamina A, che è importante per la salute degli occhi. I giraumoni sono ricchi di fibre alimentari, che possono aiutare a promuovere la digestione e prevenire la costipazione. I giraumoni hanno a basso contenuto di grassi saturi e ricchi di fibre alimentari, il che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. I giraumoni contengono antiossidanti come vitamina C e carotenoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I giraumoni sono ricchi di vitamina A, che è importante per la salute della pelle. I giraumoni sono ricchi di vitamina C, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni.

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